Die Wirkung von Pantothensäure » Alles über das wichtige Vitamin

Wussten Sie, dass eine durchschnittliche Person in ihrem Leben etwa 1 Kilogramm Pantothensäure konsumiert? Dieses essenzielle Vitamin, auch bekannt als Vitamin B5, spielt eine Schlüsselrolle in zahlreichen lebenswichtigen Prozessen im menschlichen Körper. Pantothensäure ist nicht nur für den Energiestoffwechsel von entscheidender Bedeutung, sondern beeinflusst auch die Synthese von Steroidhormonen und Vitamin D sowie die geistige Leistungsfähigkeit. Da der Körper Pantothensäure nicht selbst herstellen kann, muss sie über die Nahrung aufgenommen werden. In diesem Artikel erfahren Sie alles Wichtige über die Bedeutung und Wirkung von Pantothensäure.

Was ist Pantothensäure?

Pantothensäure, auch Vitamin B5 genannt, ist ein wichtiger Bestandteil des Coenzyms A, das für zahlreiche Stoffwechselprozesse im Körper benötigt wird. Es spielt eine zentrale Rolle im Energiestoffwechsel, da es am Abbau von Fetten, Kohlenhydraten und Proteinen beteiligt ist. Ohne Pantothensäure wäre der Körper nicht in der Lage, Energie aus der Nahrung zu gewinnen. Darüber hinaus ist es an der Synthese von Steroidhormonen, Vitamin D und Neurotransmittern beteiligt.

Funktion und Bedeutung von Vitamin B5

Pantothensäure ist ein essentielles Vitamin, das der Körper nicht selbst herstellen kann und daher über die Nahrung aufnehmen muss. Es hat vielfältige Funktionen und eine hohe Bedeutung für den menschlichen Organismus.

Rolle im Energiestoffwechsel

Eine zentrale Rolle von Pantothensäure ist seine Funktion im Energiestoffwechsel. Als Bestandteil des Coenzyms A ist es maßgeblich an der Verwertung von Fetten, Kohlenhydraten und Proteinen zur Energiegewinnung beteiligt. Ohne ausreichende Mengen an Pantothensäure wäre der Körper nicht in der Lage, die in der Nahrung enthaltenen Nährstoffe effizient in nutzbare Energie umzuwandeln.

Wie wirkt Pantothensäure auf den Körper?

Pantothensäure entfaltet ihre Wirkung in vielerlei Hinsicht. Zum einen trägt sie dazu bei, dass der Körper Energie aus Fetten, Kohlenhydraten und Proteinen gewinnen kann, was den normalen Energiestoffwechsel unterstützt. Darüber hinaus ist Pantothensäure an der Synthese von Steroidhormonen und Vitamin D beteiligt, die für wichtige Körperfunktionen benötigt werden. Zudem fördert Pantothensäure auch die geistige Leistungsfähigkeit, da sie am Auf- und Abbau des Neurotransmitters Acetylcholin beteiligt ist.

Beitrag zu einem normalen Energiestoffwechsel

Pantothensäure spielt eine zentrale Rolle im Energiestoffwechsel, indem es als Bestandteil des Coenzyms A am Abbau von Fetten, Kohlenhydraten und Proteinen beteiligt ist. Ohne Pantothensäure wäre der Körper nicht in der Lage, Energie aus der Nahrung zu gewinnen.

Unterstützung der Steroidhormon- und Vitamin-D-Synthese

Darüber hinaus ist Pantothensäure an der Synthese von Steroidhormonen und Vitamin D beteiligt. Diese Moleküle sind für viele wichtige Körperfunktionen, wie beispielsweise den Calcium-Haushalt, unerlässlich.

Förderung der geistigen Leistungsfähigkeit

Pantothensäure fördert auch die kognitive Leistungsfähigkeit, da sie am Auf- und Abbau des Neurotransmitters Acetylcholin beteiligt ist. Acetylcholin spielt eine wichtige Rolle für die Übertragung von Nervenimpulsen im Gehirn und damit für die geistige Aktivität.

Wie hoch ist der tägliche Bedarf an Pantothensäure?

Laut den Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) beträgt der tägliche Bedarf an pantothensäure Tagesdosis für Erwachsene 5 Milligramm. Für stillende Frauen erhöht sich der pantothensäure Bedarf Alter auf 7 Milligramm pro Tag. Der Bedarf ist altersabhängig und variiert von 2 Milligramm pro Tag für Säuglinge bis 4 Monate bis zu 5 Milligramm für Kinder ab 10 Jahren und Erwachsene. Eine ausgewogene Ernährung kann den pantothensäure Empfehlungen DGE in der Regel decken, sodass Nahrungsergänzungsmittel meist nicht erforderlich sind.

Reiche Lebensmittelquellen für Pantothensäure

Pantothensäure, auch bekannt als Vitamin B5, findet sich in vielen alltäglichen Lebensmitteln, wenn auch oft nur in geringen Mengen. Besonders reiche Quellen sind jedoch Leber, Fleisch, Fisch, Eier, Milchprodukte sowie Vollkornprodukte und Hülsenfrüchte.

Leber, Fleisch und Fisch

Leber, insbesondere Hühnerleber, ist eine der besten Quellen für Pantothensäure und enthält 7,2 mg pro 100 g. Auch Rinderleber und andere Innereien wie Herz und Nieren weisen hohe Pantothensäure-Gehalte auf. Darüber hinaus sind Fleisch und Fisch ebenfalls gute Lieferanten für dieses essentielle Vitamin.

Eier und Milchprodukte

Eier und Milchprodukte zählen ebenfalls zu den Lebensmitteln, die relativ hohe Mengen an Pantothensäure enthalten. So besitzen beispielsweise Vollei 1,4 mg und Milch 0,3 mg pro 100 g.

Vollkornprodukte und Hülsenfrüchte

Auch Vollkornprodukte wie Vollkornbrot, Weizenkeim oder Haferflocken sowie Hülsenfrüchte wie Kichererbsen mit 1,3 mg pro 100 g sind gute Quellen für Pantothensäure.

Durch die Vielfalt an Pantothensäure-haltigen Lebensmitteln lässt sich der tägliche Bedarf in der Regel über eine ausgewogene Ernährung decken.

pantothensäure wirkung

Pantothensäure entfaltet im Körper vielfältige Wirkungen. Eine wichtige Rolle spielt es im Fettstoffwechsel, da es als Bestandteil des Coenzyms A am Ab- und Aufbau von Fetten beteiligt ist. pantothensäure Wirkung Fettstoffwechsel Darüber hinaus unterstützt Pantothensäure auch die Proteinsynthese, indem es in zahlreiche Enzyme eingebaut wird, die am Eiweißstoffwechsel beteiligt sind. pantothensäure Wirkung Proteinsynthese Nicht zuletzt trägt Pantothensäure durch seine zentrale Rolle im Energiestoffwechsel dazu bei, dass der Körper Energie aus der Nahrung gewinnen und nutzen kann. pantothensäure Wirkung Energie

Symptome eines Pantothensäuremangels

Ein Mangel an Pantothensäure kann verschiedene Symptome hervorrufen. Zu den häufigsten Anzeichen gehören Müdigkeit und Erschöpfung, gepaart mit Reizbarkeit und Schlafstörungen. Darüber hinaus können Magen-Darm-Beschwerden wie Appetitlosigkeit, Übelkeit, Durchfall und Sodbrennen auftreten.

Brennende Füße (Burning-Feet-Syndrom)

Ein charakteristisches Symptom eines schweren Pantothensäure-Mangels ist das sogenannte Burning-Feet-Syndrom. Dabei empfinden die Betroffenen ein schmerzhaftes Brennen in den Fußsohlen. Dieses Symptom tritt insbesondere bei langfristiger Fehlernährung, Alkoholismus oder chronischen Darmerkrankungen auf.

Magen-Darm-Beschwerden

Neben den Symptomen wie Müdigkeit und Erschöpfung können bei einem Pantothensäure-Mangel auch Magen-Darm-Beschwerden auftreten. Dazu zählen Appetitlosigkeit, Übelkeit, Durchfall und Sodbrennen. Diese Beschwerden sind ebenfalls auf den Mangel an diesem wichtigen Vitamin zurückzuführen.

Risikofaktoren für einen Mangel

Ein erhöhtes Risiko für einen Pantothensäure-Mangel haben vor allem drei Personengruppen: Menschen mit langfristiger Fehlernährung, wie z.B. durch radikale Diäten oder künstliche Ernährung, Alkoholiker, die sich aufgrund ihrer Suchterkrankung schlecht ernähren, sowie Patienten mit chronischen Darmerkrankungen, bei denen die Aufnahme von Pantothensäure über die veränderte Darmschleimhaut beeinträchtigt sein kann.

In diesen Fällen kann eine ärztliche Beratung zur Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln sinnvoll sein, um den Pantothensäure-Mangel auszugleichen und mögliche Mangelerscheinungen wie Müdigkeit, Erschöpfung oder Verdauungsbeschwerden zu verhindern.

Überdosierung und Nebenwirkungen

Pantothensäure gilt generell als ungiftig, da es sich um ein wasserlösliches Vitamin handelt, das überschüssig leicht über die Nieren ausgeschieden wird. Selbst sehr hohe Dosen von über 10.000 Milligramm pro Tag führen lediglich zu möglichen Magen-Darm-Beschwerden wie Durchfall. Eine echte Überdosierung mit schwerwiegenden Nebenwirkungen ist sehr unwahrscheinlich. Bei einer ausgewogenen Ernährung kann es normalerweise nicht zu einem Pantothensäure-Überschuss kommen.

Generell ungiftig

Pantothensäure gilt als weitgehend ungiftig, da überschüssige Mengen einfach über die Nieren ausgeschieden werden. Selbst sehr hohe Dosen führen lediglich zu leichten Magen-Darm-Problemen.

Mögliche Magen-Darm-Probleme bei sehr hohen Dosen

Bei extrem hohen Pantothensäure-Dosen von über 10.000 Milligramm pro Tag können vereinzelt Magen-Darm-Beschwerden wie Durchfall auftreten. Eine ernsthafte Überdosierung mit schwerwiegenden Nebenwirkungen ist jedoch sehr unwahrscheinlich.

Einsatz in der Kosmetik und Pharmazie

Neben seiner Bedeutung für den Körper findet Pantothensäure auch in der Kosmetik- und Pharmaindustrie Anwendung. Der Wirkstoff Dexpanthenol, auch als Provitamin B5 bekannt, soll die Wundheilung fördern, die Talgproduktion regulieren und zu gesundem, kräftigem Haar beitragen.

Dexpanthenol zur Wundheilung

Die wundheilungsfördernden und feuchtigkeitsspendenden Eigenschaften von Dexpanthenol für Haut und Schleimhäute sind gut belegt. Dexpanthenol kann dabei helfen, Verletzungen und Entzündungen schneller abheilen zu lassen.

Regulation der Talgproduktion

Die Regulierung der Talgproduktion durch Pantothensäure ist ein interessanter Aspekt, der in der Kosmetik Anwendung finden kann. Studien deuten darauf hin, dass Pantothensäure die Aktivität der Talgdrüsen beeinflussen und so zu einer ausgewogenen Talgproduktion beitragen könnte.

Stärkung des Haares

Auch auf die Haare soll Pantothensäure eine positive Wirkung haben. Dexpanthenol kann das Haar kräftigen, die Structure verbessern und so zu gesünderem, glänzendem Haar beitragen.

Studien und Forschung zu Pantothensäure

In der Forschung zu Pantothensäure gibt es einige interessante Aspekte. So deutet eine im Jahr 2023 veröffentlichte Studie darauf hin, dass Pantothensäure möglicherweise das Wachstum von Brustkrebstumoren begünstigen könnte. Allerdings lassen sich daraus noch keine abschließenden Empfehlungen ableiten.

Pantothenatkinase-assoziierte Neurodegeneration (PKAN)

Darüber hinaus ist die sehr seltene Erbkrankheit Pantothenatkinase-assoziierte Neurodegeneration (PKAN) bekannt, bei der Patienten aufgrund eines genetischen Defekts Pantothensäure nicht ausreichend in das lebenswichtige Coenzym A umwandeln können, was zu Bewegungsstörungen führt.

Fazit

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Pantothensäure, auch bekannt als Vitamin B5, ein essenzielles Vitamin mit vielfältigen Funktionen im menschlichen Körper ist. Es spielt eine zentrale Rolle im Energiestoffwechsel, bei der Synthese von Steroidhormonen und Vitamin D sowie für die kognitive Leistungsfähigkeit. Der empfohlene Tagesbedarf kann in der Regel über eine ausgewogene Ernährung gedeckt werden, da Pantothensäure in vielen Lebensmitteln enthalten ist.

Ein Mangel tritt eher bei bestimmten Risikogruppen auf, kann aber durch geeignete Maßnahmen meist behoben werden. Insgesamt gilt Pantothensäure als weitgehend ungefährlich, selbst in höheren Dosen. Die Zusammenfassung und Schlussfolgerung zeigt, dass dieses Vitamin eine wichtige Rolle für den Körper spielt und in der Regel problemlos über die Nahrung aufgenommen werden kann.

Quellenverweise

• https://www.klartext-nahrungsergaenzung.de/wissen/lebensmittel/nahrungsergaenzungsmittel/sind-vitamin-b5produkte-sinnvoll-oder-unnoetig-28565
• https://www.aok.de/pk/magazin/ernaehrung/vitamine/pantothensaeure-alles-ueber-das-vitamin-b5/
• https://www.gesundheit.gv.at/leben/ernaehrung/vitamine-mineralstoffe/wasserloesliche-vitamine/pantothensaeure.html