Wussten Sie, dass Inulin, ein Ballaststoff, von vielen Pflanzenarten als Kohlenhydratspeicher genutzt wird und eine entscheidende Rolle in unserer Verdauung spielt? Es zählt zu den Fruktanen, wasserlöslichen Oligo- und Polysacchariden, die als Energiequelle dienen und von Bakterien im Darm zu Gasen und kurzkettigen Fettsäuren abgebaut werden. Aber das ist noch nicht alles! Inulin hat auch positive Auswirkungen auf die Darmflora, die Verdauung und den Blutzuckerspiegel. In diesem Artikel erfahren Sie alles über die beeindruckende Wirkung und Anwendung von Inulin.
Was ist Inulin?
Inulin ist ein wichtiger Ballaststoff, der zu den Präbiotika gehört und in vielen Pflanzenarten als Kohlenhydratspeicher fungiert. Es zählt zu den Fruktanen, wasserlöslichen Oligo- und Polysacchariden, die als Energiequelle dienen. Als Ballaststoff hat Inulin eine besonders positive Wirkung auf die Verdauung und fördert die Aktivität von Darmbakterien.
Die Aufnahme von Ballaststoffen, zu denen auch Inulin gehört, hat einen direkten Einfluss auf die Verdauung. Es wird angenommen, dass Ballaststoffe die Bakterientätigkeit im Darm erhöhen und dadurch die Verdauung beschleunigen. Die Darmbakterien nutzen Ballaststoffe als Nahrung, wodurch sie zu Gasen und kurzkettigen Fettsäuren abgebaut werden.
Inulin ist dabei besonders verdauungsfördernd und kann somit zu einem gesunden Darm beitragen. Durch die Aktivierung der Darmbakterien wird auch die Aufnahme von Nährstoffen verbessert, da die kurzkettigen Fettsäuren die Darmwand passieren und als Energiequelle genutzt werden können.
Ein weiterer Vorteil von Inulin und anderen Ballaststoffen ist ihre positive Wirkung auf die Sättigung und den Blutzuckerspiegel. Ballaststoffe sorgen für ein längeres Sättigungsgefühl und können somit bei der Gewichtsregulierung helfen. Außerdem stabilisieren sie den Blutzuckerspiegel und tragen zu einer gesunden Blutzuckerkonzentration bei.
Als Präbiotika fördert Inulin die Aktivität von Darmbakterien und unterstützt somit eine gesunde Darmflora. Eine gesunde Darmflora ist wichtig für eine optimale Verdauung, ein starkes Immunsystem und eine gute Aufnahme von Nährstoffen. Indem Inulin als Nahrung für die nützlichen Darmbakterien dient, trägt es zur Förderung einer gesunden Darmflora bei.
Um die positiven Wirkungen von Inulin zu nutzen, ist es empfehlenswert, ballaststoffreiche Lebensmittel in den Speiseplan einzubauen. Eine ausgewogene Ernährung mit viel Gemüse, Obst, Vollkornprodukten und Hülsenfrüchten kann dabei helfen, den Bedarf an Ballaststoffen, einschließlich Inulin, zu decken.
Wirkung von Inulin
Inulin, ein Ballaststoff, hat eine Vielzahl positiver Auswirkungen auf den Körper. Es spielt eine wichtige Rolle bei der Förderung einer gesunden Darmflora und unterstützt die Verdauung sowie den Stuhlgang. Zudem hat es Einfluss auf die Produktion von Verdauungsenzymen und die Bildung von kurzkettigen Fettsäuren.
1. Förderung einer gesunden Darmflora
Die Fruktosemoleküle im Inulin dienen als Energiequelle für Darmbakterien, was zur Vermehrung und Ausbreitung von guten Milchsäure-Bakterien führt. Gleichzeitig werden krankheitserregende Keime im Darm verdrängt, was zu einer gesünderen Darmflora beiträgt.
2. Unterstützung der Verdauung und Stuhlgang
Inulin kann bei Verstopfung helfen, indem es Flüssigkeiten bindet und den Stuhlgang aktiviert. Zudem fördert es die Bildung von Verdauungsenzymen, die bei der Zersetzung von Nährstoffen helfen und die Aufnahme von essentiellen Bestandteilen verbessern.
3. Produktion von kurzkettigen Fettsäuren
Im Darm wird Inulin von den Darmbakterien fermentiert und zu Milchsäure sowie kurzkettigen Fettsäuren abgebaut. Diese kurzkettigen Fettsäuren haben verschiedene positive Eigenschaften. Sie dienen den Darmschleimhautzellen als Energiequelle, fördern die Neubildung von Darmschleimhautzellen und senken den pH-Wert im Darm, was das Wachstum von Krankheitserregern hemmt.
4. Stabilisierung des Blutzuckerspiegels und längere Sättigung
Inulin kann zur Stabilisierung der Blutzuckerkonzentration beitragen, da es die Aufnahme von Glukose verzögert. Dadurch wird ein plötzlicher Anstieg des Blutzuckerspiegels verhindert. Zudem sorgt Inulin für eine längere Sättigung, da es im Magen-Darm-Trakt länger verweilt.
Vorteile von Inulin: | Wirkung |
---|---|
Förderung einer gesunden Darmflora | Unterstützt das Wachstum guter Bakterien und verdrängt krankheitserregende Keime |
Verbesserung der Verdauung | Aktiviert den Stuhlgang, unterstützt die Bildung von Verdauungsenzymen |
Produktion von kurzkettigen Fettsäuren | Energiequelle für Darmschleimhautzellen, hemmt das Wachstum von Krankheitserregern |
Stabilisierung des Blutzuckerspiegels | Verzögerte Aufnahme von Glukose, verhindert plötzlichen Anstieg des Blutzuckerspiegels |
Längere Sättigung | Verweilt länger im Magen-Darm-Trakt, sorgt für anhaltendes Sättigungsgefühl |
Nebenwirkungen von Inulin
Trotz der vielen gesundheitlichen Vorteile von Inulin können bei bestimmten Personen Nebenwirkungen auftreten. Insbesondere empfindliche Personen können bei Verzehr inulinreicher Lebensmittel wie Blähungen oder Durchfall erfahren. Diese Nebenwirkungen treten auf, da die Darmbakterien das Inulin schnell fermentieren, wodurch Säure und Gase produziert werden.
Bei Personen mit Fruktoseintoleranz kann eine Überdosierung von Inulin zu Beschwerden führen, da Inulin aus Fruktosemolekülen besteht. Die individuelle Verträglichkeit von Inulin variiert von Person zu Person, wobei die Toleranzgrenze normalerweise bei etwa 30 Gramm pro Tag liegt.
Mögliche Nebenwirkungen von Inulin:
- Blähungen
- Durchfall
Um mögliche Nebenwirkungen zu minimieren, ist es ratsam, den Verzehr von inulinreichen Lebensmitteln schrittweise zu steigern, um den Körper allmählich an den Ballaststoff zu gewöhnen. Bei Personen mit Fruktoseintoleranz ist es besonders wichtig, die Aufnahme von Inulin zu überwachen und gegebenenfalls mit einem Arzt Rücksprache zu halten.
Inulin Nebenwirkungen | Häufigkeit | Maßnahmen |
---|---|---|
Blähungen | Häufig | Langsames Steigern der Inulinzufuhr |
Durchfall | Häufig | Überwachung und mögliche Reduzierung der Inulindosis |
Inulin in Lebensmitteln
Inulin, ein Ballaststoff, kommt natürlich in verschiedenen Lebensmitteln vor, insbesondere in Gemüse. Das inulinreiche Gemüse umfasst:
- Topinambur
- Pastinaken
- Schwarzwurzeln
- Spargel
- Artischocken
- Knoblauch
- Zwiebeln
- Lauch
- Weizen
- Chicorée
- Roggen
- Gerste
Diese Gemüsesorten können sowohl im Supermarkt erworben als auch selbst angebaut werden. Sie bieten eine köstliche Möglichkeit, Inulin in die Ernährung zu integrieren und von seinen gesundheitlichen Vorteilen zu profitieren.
Wenn der Verzehr von inulinhaltigem Gemüse keine Option ist, kann Inulin auch als Pulver oder Kapseln gekauft werden. Hierbei ist es wichtig, die empfohlene Dosierung zu beachten und bei Bedarf Rücksprache mit einem Arzt oder Apotheker zu halten.
Die Vorteile von inulinreichem Gemüse:
Gemüse | Vorteile |
---|---|
Topinambur | Hilft bei der Regulierung des Blutzuckerspiegels |
Pastinaken | Fördert eine gesunde Verdauung |
Schwarzwurzeln | Unterstützt die Calciumaufnahme für starke Knochen |
Spargel | Hat entzündungshemmende Eigenschaften |
Artischocken | Fördert die Lebergesundheit |
Das regelmäßige Verzehren von inulinreichem Gemüse kann eine ballaststoffreiche Ernährung unterstützen, die für eine gesunde Verdauung und eine gute allgemeine Gesundheit essentiell ist.
Inulin in Lebensmitteln ist eine hervorragende Möglichkeit, von den gesundheitlichen Vorteilen dieses wertvollen Ballaststoffs zu profitieren. Ob in frischer Form oder als Ergänzungsmittel, Inulin kann eine wichtige Rolle in einer ausgewogenen Ernährung spielen.
Inulin kaufen
Neben der natürlichen Aufnahme von Inulin aus Lebensmitteln gibt es auch die Möglichkeit, Inulin als Nahrungsergänzungsmittel zu kaufen. Es ist in Form von Pulver oder Kapseln erhältlich und kann bequem eingenommen werden. Der Vorteil von Nahrungsergänzungsmitteln besteht darin, dass sie eine konzentrierte Quelle von Inulin bieten und es einfacher machen, die gewünschte Menge aufzunehmen.
Bei der Auswahl eines Inulin-Nahrungsergänzungsmittels ist es wichtig, auf die Qualität und Reinheit des Produkts zu achten. Es wird empfohlen, ein hochwertiges und natürliches Produkt auszuwählen, das frei von Zusatzstoffen und künstlichen Aromen ist.
Die richtige Dosierung von Inulin ist individuell und hängt von verschiedenen Faktoren wie Alter, Geschlecht und Gesundheitszustand ab. Es ist ratsam, die Dosierungsempfehlungen auf der Verpackung des Produkts zu beachten oder einen Arzt oder Apotheker um Rat zu fragen. Eine zu hohe Dosierung von Inulin kann zu unerwünschten Nebenwirkungen führen, daher ist es wichtig, die empfohlene Menge nicht zu überschreiten.
Inulin kann online oder in Apotheken und Reformhäusern gekauft werden. Es ist wichtig, auf die Seriosität des Anbieters zu achten und nur von vertrauenswürdigen Quellen zu kaufen.
Vergleichstabelle: Inulin-Nahrungsergänzungsmittel
Produktname | Form | Dosierung | Zertifizierung |
---|---|---|---|
NaturBio Inulin Pulver | Pulver | 1 Teelöffel (ca. 5 g) pro Tag | Biologisch zertifiziert |
Vitalife Inulin Kapseln | Kapseln | 2 Kapseln (ca. 1 g) pro Tag | Ohne Gentechnik |
HealthPlus Inulin Pulver | Pulver | 2 Teelöffel (ca. 10 g) pro Tag | Qualitätskontrollen |
Die oben genannten Produkte sind nur Beispiele und dienen zur Veranschaulichung. Es gibt eine Vielzahl von Inulin-Nahrungsergänzungsmitteln auf dem Markt, und es ist wichtig, die jeweiligen Produktinformationen und Kundenbewertungen zu prüfen, um die beste Wahl zu treffen.
Inulin – gesund für den Körper
Inulin ist ein wertvoller Ballaststoff, der zahlreiche gesundheitliche Vorteile bietet. Eine der wichtigsten Funktionen von Inulin besteht darin, die Darmgesundheit zu fördern, indem es das Wachstum gesunder Darmbakterien unterstützt. Diese gesunden Darmbakterien tragen zur Aufrechterhaltung eines effizienten Verdauungssystems bei und können so dazu beitragen, verschiedene Verdauungsprobleme wie Verstopfung oder Durchfall zu lindern.
Eine weitere positive Wirkung von Inulin betrifft die Calciumaufnahme. Durch die Förderung einer gesunden Darmflora kann Inulin die Aufnahme von Calcium aus der Nahrung erleichtern. Calcium ist ein wichtiger Nährstoff, der für den Aufbau und die Erhaltung starker Knochen benötigt wird. Eine ausreichende Calciumaufnahme kann dazu beitragen, das Risiko von Knochenproblemen wie Osteoporose zu verringern.
Es gibt auch Studien, die darauf hinweisen, dass Inulin möglicherweise eine Rolle bei der Prävention und Behandlung von Osteoporose spielen kann. Es wird angenommen, dass Inulin dabei helfen kann, den Knochenabbau zu verhindern und die Knochenmineraldichte zu erhalten. Weitere Forschung ist jedoch erforderlich, um diese potenzielle Wirkung von Inulin auf Osteoporose genauer zu untersuchen.
Die beste Möglichkeit, von den gesundheitlichen Vorteilen von Inulin zu profitieren, besteht darin, eine ballaststoffreiche Ernährung zu praktizieren. Eine ballaststoffreiche Ernährung umfasst den Verzehr von Lebensmitteln wie Gemüse, Obst, Vollkorngetreide und Hülsenfrüchten, die natürlicherweise reich an Inulin und anderen Ballaststoffen sind. Eine ausgewogene Ernährung, die reich an Ballaststoffen ist, unterstützt nicht nur die Darmgesundheit und die Calciumaufnahme, sondern kann auch zur allgemeinen Gesundheit und Wohlbefinden beitragen.
Vorteile von Inulin | Effekt |
---|---|
Fördert eine gesunde Darmflora | Unterstützt das Wachstum gesunder Darmbakterien |
Erleichtert die Calciumaufnahme | Hilft beim Aufbau und Erhalt starker Knochen |
Potentielle Rolle bei der Behandlung von Osteoporose | Weitere Forschung erforderlich |
Beste Quelle: ballaststoffreiche Ernährung | Vermehrter Verzehr von Gemüse, Obst, Vollkorngetreide und Hülsenfrüchten |
Inulin in der Lebensmittelindustrie
Inulin findet auch in der Lebensmittelindustrie vielfältige Anwendungsmöglichkeiten. Es wird als Zutat in funktionellen Lebensmitteln eingesetzt, die einen besonderen Nutzen für die Gesundheit haben sollen. Diese funktionellen Lebensmittel enthalten Inulin, um den Körper mit dem Ballaststoff zu versorgen und seine gesundheitsfördernden Eigenschaften zu nutzen.
Eine weitere Anwendung von Inulin in der Lebensmittelindustrie ist in präbiotischen Lebensmitteln zu finden. Diese Lebensmittel fördern die gesunde Darmflora, indem sie gute Bakterien im Darm mit Nährstoffen versorgen. Inulin gilt als eine wertvolle Nährstoffquelle für die Darmbakterien und kann dazu beitragen, das Gleichgewicht der Darmflora aufrechtzuerhalten.
Lebensmittel für Diabetiker nutzen ebenfalls die Vorteile von Inulin. Da Inulin einen süßen Geschmack hat und den Blutzuckerspiegel nicht stark beeinflusst, kann es als natürlicher Süßstoff in Diabetiker-Lebensmitteln eingesetzt werden. Dadurch können Diabetiker ihre Speisen und Getränke genießen, ohne dass sich ihr Blutzuckerspiegel stark verändert.
Inulin wird auch in kalorienreduzierten, ballaststoffreichen und fettreduzierten Lebensmitteln verwendet, um bestimmte Eigenschaften zu verbessern. Es kann beispielsweise als Verdickungsmittel eingesetzt werden, um die Textur von Lebensmitteln zu verbessern. Inulin hat eine hohe Wasserbindungskapazität, was dazu beitragen kann, dass Lebensmittel saftiger und voller wirken.
Inulin in der Lebensmittelindustrie – Zusammenfassung der Vorteile:
- Inulin wird als Zutat in funktionellen Lebensmitteln verwendet, die einen gesundheitlichen Mehrwert bieten.
- Präbiotische Lebensmittel enthalten Inulin zur Förderung einer gesunden Darmflora.
- Inulin wird in Diabetiker-Lebensmitteln als natürlicher Süßstoff eingesetzt.
- Es verbessert die Textur und Saftigkeit von kalorienreduzierten, ballaststoffreichen und fettreduzierten Lebensmitteln.
Inulin – gesund, aber mit Nebenwirkungen
Inulin ist ein wertvoller Ballaststoff, der viele gesundheitliche Vorteile bietet. Es ist jedoch wichtig, dass Inulin mit Vorsicht verwendet wird, da es bei empfindlichen Personen Nebenwirkungen verursachen kann. Die Verträglichkeit von Inulin variiert von Person zu Person, und es ist ratsam, die individuelle Toleranzgrenze zu beachten.
Nebenwirkungen von Inulin
Bei einigen Menschen können bereits geringe Mengen von Inulin Nebenwirkungen auslösen. Häufige Nebenwirkungen sind Blähungen und Durchfall. Diese Beschwerden entstehen, wenn das Inulin von den Darmbakterien schnell fermentiert wird und dabei Säure und Gase produziert werden.
Es ist wichtig zu beachten, dass eine Überdosierung von Inulin insbesondere für Personen mit Fruktoseintoleranz zu Problemen führen kann. Da Inulin aus Fruktosemolekülen besteht, kann es bei Personen mit dieser Intoleranz zu Beschwerden führen. Es ist daher ratsam, bei der Einnahme von Inulin die individuelle Verträglichkeit zu berücksichtigen.
Die beste Art, von den gesundheitlichen Vorteilen von Inulin zu profitieren
Um von den gesundheitlichen Vorteilen von Inulin zu profitieren, ist eine ausgewogene und ballaststoffreiche Ernährung empfehlenswert. Dazu gehören frisches Gemüse, Obst, Vollkorngetreide und Hülsenfrüchte.
Es ist wichtig, eine Vielzahl von ballaststoffreichen Lebensmitteln zu wählen, um eine ausgewogene Aufnahme von Nährstoffen zu gewährleisten. Eine abwechslungsreiche Ernährung kann dabei helfen, die Verträglichkeit von Inulin zu verbessern und potenzielle Nebenwirkungen zu minimieren.
Bei Unsicherheiten oder Fragen zur Verträglichkeit von Inulin ist es ratsam, einen Arzt oder Ernährungsberater zu konsultieren.
Nebenwirkungen von Inulin | Verträglichkeit von Inulin |
---|---|
– Blähungen | – Nebenwirkungen können bei empfindlichen Personen auftreten |
– Durchfall | – Individuelle Toleranzgrenze beachten |
– Überdosierung kann bei Fruktoseintoleranz zu Beschwerden führen | – Dosierung individuell anpassen |
Inulin als Ballaststoff
Inulin ist ein wichtiger Bestandteil einer ballaststoffreichen Ernährung. Ballaststoffe sind für eine gesunde Verdauung von großer Bedeutung und können dazu beitragen, Krankheiten wie Bluthochdruck, Fettleibigkeit und koronare Herzkrankheit vorzubeugen.
Als Ballaststoff kann Inulin zur Förderung einer gesunden Darmflora beitragen. Es bietet eine Nahrungsquelle für die guten Bakterien im Darm und unterstützt deren Wachstum. Eine gesunde Darmflora wiederum ist entscheidend für eine effiziente Verdauung und die Aufrechterhaltung eines stabilen Blutzuckerspiegels.
Die Aktivierung der Verdauung ist eine weitere positive Wirkung von Inulin. Es hilft dabei, den Stuhlgang zu regulieren und kann Verstopfung vorbeugen, indem es die Bewegung des Darms anregt.
Zusammenfassend trägt Inulin als Ballaststoff dazu bei, eine gesunde Verdauung zu unterstützen, eine gesunde Darmflora aufrechtzuerhalten und den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren. Deshalb ist es wichtig, ballaststoffreiche Lebensmittel in die tägliche Ernährung einzubeziehen.
Tipps zur Steigerung der Ballaststoffaufnahme
- Verzehr von ballaststoffreichen Lebensmitteln wie Vollkornprodukten, Hülsenfrüchten, Gemüse und Obst
- Eine ballaststoffreiche Ernährung durch den Tag verteilt aufrechterhalten
- Ballaststoffreiche Snacks wie Nüsse oder Samen wählen
- Zusätzliche Ballaststoffe, z.B. in Form von Inulin, als Nahrungsergänzungsmittel einnehmen (nach Absprache mit einem Arzt oder Ernährungsberater)
Eine ballaststoffreiche Ernährung ist ein wichtiger Bestandteil einer gesunden Lebensweise. Durch den regelmäßigen Verzehr von Ballaststoffen wie Inulin kann die Verdauung unterstützt werden und das Risiko bestimmter Krankheiten gesenkt werden.
Fazit
Inulin ist ein Ballaststoff, der viele gesundheitliche Vorteile bietet. Es fördert eine gesunde Darmflora, aktiviert die Verdauung, stabilisiert den Blutzuckerspiegel und trägt zur Sättigung bei. Die Wirkung von Inulin besteht darin, dass es von Darmbakterien als Energiequelle genutzt wird und zu kurzkettigen Fettsäuren abgebaut wird. Eine ausgewogene Ernährung mit inulinreichen Lebensmitteln oder die Einnahme von Inulin als Nahrungsergänzungsmittel kann die Aufnahme dieses Ballaststoffs ermöglichen.
Die Anwendung von Inulin ist vielfältig. Es kommt natürlicherweise in verschiedenen Gemüsesorten wie Topinambur, Pastinaken und Artischocken vor. Man kann Inulin als Pulver oder in Kapselform kaufen, um es als Ergänzung zur Ballaststoffaufnahme zu verwenden. Inulin eignet sich besonders gut für Menschen, die ihre Darmgesundheit verbessern möchten und einen stabilen Blutzuckerspiegel anstreben.
Ballaststoffe, wie Inulin, sind eine wichtige Komponente einer gesunden Ernährung. Eine ballaststoffreiche Ernährung kann dazu beitragen, Krankheiten vorzubeugen und das allgemeine Wohlbefinden zu steigern. Neben Inulin können auch andere Ballaststoffe, die in Vollkornprodukten, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten enthalten sind, in die Ernährung integriert werden, um maximale gesundheitliche Vorteile zu erzielen.
FAQ
Was ist Inulin?
Inulin ist ein Ballaststoff, der zu den Präbiotika gehört und von vielen Pflanzenarten als Kohlenhydratspeicher genutzt wird. Es zählt zu den Fruktanen, wasserlöslichen Oligo- und Polysacchariden, die als Energiequelle dienen.
Welche Wirkung hat Inulin?
Inulin ist besonders verdauungsfördernd und wird von Bakterien im Darm zu Gasen und kurzkettigen Fettsäuren abgebaut. Es fördert eine gesunde Darmflora, unterstützt die Verdauung und kann den Blutzuckerspiegel stabilisieren.
Welche Nebenwirkungen kann Inulin haben?
Bei empfindlichen Personen kann der Verzehr von inulinreichen Lebensmitteln zu Blähungen oder Durchfall führen. Eine Überdosierung kann insbesondere bei Personen mit Fruktoseintoleranz Beschwerden verursachen.
In welchen Lebensmitteln kommt Inulin vor?
Inulin kommt natürlich in verschiedenen Gemüsesorten wie Topinambur, Pastinaken, Schwarzwurzeln, Spargel, Artischocken, Knoblauch, Zwiebeln, Lauch, Weizen, Chicorée, Roggen und Gerste vor.
Wo kann man Inulin kaufen?
Inulin ist sowohl als Pulver oder in Kapselform als Nahrungsergänzungsmittel erhältlich. Es kann in verschiedenen Geschäften oder online gekauft werden.
Ist Inulin gesund für den Körper?
Inulin unterstützt eine gesunde Darmflora, erleichtert die Aufnahme von Calcium für die Knochen und hat positive Auswirkungen auf die Verdauung und den Blutzuckerspiegel.
Wie wird Inulin in der Lebensmittelindustrie verwendet?
Inulin wird als Zutat in funktionellen Lebensmitteln verwendet, die die Darmflora fördern sollen. Es wird auch in Lebensmitteln für Diabetiker und kalorienreduzierten Produkten eingesetzt, um bestimmte Eigenschaften zu verbessern.
Hat Inulin Nebenwirkungen?
Bei empfindlichen Personen können bereits geringe Mengen von Inulin zu Blähungen und Durchfall führen. Die Verträglichkeit variiert von Person zu Person, und es ist wichtig, die individuelle Toleranzgrenze zu beachten.
Warum sind Ballaststoffe wichtig?
Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung und können vor Krankheiten wie Bluthochdruck, Fettleibigkeit und koronarer Herzkrankheit schützen.
Was ist das Fazit zu Inulin?
Inulin ist ein gesunder Ballaststoff, der eine positive Wirkung auf die Verdauung und den Blutzuckerspiegel hat. Es kommt natürlich in vielen Gemüsesorten vor und kann auch als Nahrungsergänzungsmittel gekauft werden.